乌梅
分类: 药食同源  发布时间: 2020-03-18 11:52 
【中药名】乌梅 wumei   【别名】梅实、熏梅、桔梅肉。   【英文名】Dark Plum Fruit、Smoked Plum、Dark Plum.   【药用部位】蔷薇科植物梅Prunus mume Sieb. et Zucc.的近成熟果实。
乌梅

        【中药名】乌梅 wumei

  【别名】梅实、熏梅、桔梅肉。

  【英文名】Dark Plum Fruit、Smoked Plum、Dark Plum.

  【药用部位】蔷薇科植物梅Prunus mume Sieb. et Zucc.的近成熟果实。

  【植物形态】落叶乔木。树皮淡灰色或淡绿色,多分枝。单叶互生;有叶柄,通常有腺体;嫩枝叶柄基部有线形托叶2片,托叶边缘具不整齐细锐锯齿;叶片卵形至长圆状卵形,先端长尾尖,基部阔楔形,边缘具细锐锯状齿,沿脉背呈褐黄色。花单生或2朵簇生,白色或粉红色;芳香;通常先叶开放;有短梗;苞片鳞片状,褐色;萼筒钟状,裂片5,基部与花托合生;花瓣单瓣或重瓣,通常5片,阔倒卵形;雄蕊多数,生于花托边缘;雌蕊1,子房密被毛,花柱细长,弯曲。核果球形,一侧有浅槽,被毛,绿色,熟时黄色,核硬,有槽纹。花期1~2月,果期5~6月。

  【产地分布】主产于浙江、福建、云南等地。

  【采收加工】5~6月果青黄色时采收,按大小分开,分别炕焙,火力不宜过大,温度保持在40℃左右。焙至果肉呈黄褐色起皱皮为度。焙后再焖2~3天,待变成黑色即可。

  【药材性状】类球形或扁球形,直径2~3厘米,表面棕黑色至乌黑色,极皱缩,于放大镜下可见茸毛,基部有圆形果梗痕。果肉软或略硬,果核坚硬,椭圆形,棕黑色,表面有凹点,内含卵圆形、淡黄色种子1粒。具焦糖气,味极酸而涩。

  【性味归经】性平,味酸、涩。归肝经、脾经、肺经、大肠经。

  【功效与作用】敛肺、涩肠、生津、安蛔。属收涩药分类下的敛肺涩肠药。

  【临床应用】用量6~12克。外用适量,捣烂或炒炭研末外敷。用治肺虚久咳、久泻、久痢、蛔厥腹痛、呕吐、虚热消渴、崩漏下血、疮毒等。

  【药理研究】药理实验证明,能使胆囊收缩,促进胆汁分泌,并有抗蛋白过敏作用;对多种致病菌有抗菌作用,对各种皮肤真菌亦有抑制作用;有驱蛔虫的作用;有抗疲劳、抗衰老、抗辐射、拮抗钙离子、增强免疫功能等作用。

  【化学成分】含有72种挥发油成分、有机酸、氨基酸及多糖。用酸碱滴定法测定乌梅中枸橼酸的含量,按干燥品计算,含有机酸以枸橼酸计,不得少于15.0%。另含苹果酸、5-羟甲基-2-糠醛、延胡索酸、亚油酸等成分。

  【使用禁忌】表邪未解者禁服,内有实邪者慎用。不宜多食。

  【配伍药方】①治咯血:乌梅不以多少,煎汤,调百草霜。一服愈。(《朱氏集验方》)

  ②治咽喉肿痛:乌梅30克,双花60克,雄黄12克。为末,蜜丸,每丸3克,每次含化1丸,徐徐咽下,每日3次。(《全国中草药新医疗法展览会资料选编》)

  ③治诸疮水毒肿痛:乌梅、皂荚子等分。上各烧存性研匀,贴疮上,毒汁即出。(《普济方》)

  ④治鸡眼:乌梅肉、荔枝肉各等分,捣膏敷贴。(《疡医大全》)

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