胖补气瘦补血2 第二章12.动不动气喘、咳嗽,用蛤蚧粥接气
来源: www.huweiqin.com/   发布时间: 2018-06-24 16:10   43 次浏览   大小:  16px  14px  12px
补气食疗方:蛤蚧粥 原料:蛤蚧10克,大米适量,白糖少许。 做法:先将蛤蚧择净,放入锅中,加适量清水,浸泡5~10分钟,然后水煎取汁,再加入大米煮粥,快熟时加入白糖即成。

      补气食疗方:蛤蚧粥

      原料:蛤蚧10克,大米适量,白糖少许。

      做法:先将蛤蚧择净,放入锅中,加适量清水,浸泡510分钟,然后水煎取汁,再加入大米煮粥,快熟时加入白糖即成。

      功效:补肺益肾,摄纳肾气,定喘止咳。

      有一天,我接待了一位55岁的患者。她有些胖,进来时气喘吁吁的。

她坐下后,先拿出手帕擦了擦汗,说:“胡大夫,我先喘口气。”她大口大口喘气,咳嗽了几下。过了大约两分钟,终于平静下来了,她接着说:“胡大夫,我的肺有问题,可能是患了肺痨。”

      我对她说:“我还没看你的问题呢,你倒先给自己诊断出结果来了?那你说说,你怎么知道自己患的是肺痨呢?”

      “我胸口总像压着块石头似的,喘不过气,稍微运动两下就更不行了。我还咳嗽,有时嗓子都咳哑了。这病已经持续好几年了,看过很多医生,用过抗生素、喝过止咳糖浆,都没治好。我把希望全寄托在您这儿了!前些年,住我楼下的张大爷就是得这种病去世的。我很担心,哪天一口气没上来,人不就……”

      “等等!”我马上打断她的话,“到底是什么问题,也得我先看过再说。来,我先给你号号脉。”

      她的脉象细弱。我又看了看她的舌,是淡白色的,问题不是很大。

      “经常发热吗?”

      “很久没发热过了,倒是经常感冒。”

      “咳嗽有痰吗?”

      “没什么痰。”

      “咯血吗?”

      “更没有了。”

      “那你放心吧,绝不是肺痨,只是气虚而已。”

      “哎?可住我楼下的张大爷……”

      “我问你,那个张大爷是偏胖,还是偏瘦啊?”

      “张大爷瘦高瘦高的,肺痨到最后,瘦得都不成人形了。”

      “你看你,你偏胖,是属于气虚体质的胖人。胸闷、气喘、咳嗽是常见症状,而器官并没有病变。你每天用10克蛤蚧煮粥喝,很快就好了。”

      这位女士大概喝了1个星期,症状果然明显减轻了。她说胸口那块石头总算没了,也不经常咳嗽了。她现在每天去公园遛弯,和朋友一起打太极拳,感觉非常好。

      有的人一旦咳嗽、气喘,就觉得是肺出了问题。如果吃了清肺、润肺的药之后仍不见好,这时就该想想自己是不是气虚了。尤其对于胖人来说,咳嗽、气喘大多与气虚有关。气藏在肾中,所以,归根结底是肾气虚的问题。那么,肾气虚为什么会出现咳喘呢?

      《黄帝内经·素问·咳论》里说:“五脏六腑皆令人咳,非独肺也。”咳嗽主脏在肺,也关联他脏,最常关联的就是肾脏。

      肾的一项主要功能是“纳气”,就是将肺吸入之气下纳于肾中。正常的呼吸是由肺与肾协同完成的。只有肾气充沛,摄纳正常,才能使肺的气道通畅、呼吸均匀。如果吸入之气不能归纳于肾,就会出现呼吸不畅、胸闷、气喘、咳嗽等症状。

      就像我们的工资卡,工资每个月被打入卡中,我们也会花掉一部分钱,这样收支维持着动态的平衡。如果只有支出、没有收入,很快卡里的钱就花光了,我们就将面临财务危机。

      正如《类证治裁》中所讲:“肺为气之主,肾为气之根。”所以,在治疗的时候不能只考虑肺,还要兼顾肾,注意培补肾气。

      以前我有一个病人,她是个胖胖的年轻女孩,刚上初中。她说自己总觉得气不够用,感觉肺部不舒服,有时还咳嗽。一点儿剧烈的运动都做不了,只要稍稍做点儿运动,就喘得很厉害,每次上体育课都像上战场一样。由于她体形较胖、不爱活动,班里的女生都不愿和她交朋友。

      在我这里就诊之前,她也看过其他中医。医生认为是肺虚,就开了一些补肺气的方剂,但服后没什么效果。而我给她开的是蛤蚧粥,这是一种非常有效的补肺肾、定咳喘的药膳。

      蛤蚧也叫仙蟾、大壁虎,是一种动物类中药。虽然蛤蚧看着丑陋,但药用价值极高。蛤蚧入肺经、肾经,能补肺益肾、摄纳肾气、定喘止咳,是治疗肺肾虚喘的要药。《本草纲目》言其“补肺气,益精血,定咳止嗽……功同人参。”现在市面上很多治咳喘的药,比如蛤蚧定喘丸、蛤蚧养肺丸、人参蛤蚧散等,都是以蛤蚧为主药的。

      蛤蚧之所以有这样的功效,和蛤蚧的生活习性有关。蛤蚧非常擅长飞檐走壁,它的脚趾内面长满了褶皱吸盘。不管是在悬崖峭壁,还是在光滑的墙面上,它都能敏捷地爬行。蛤蚧对人有很好的补益作用。以前居住在山区的人常常需要翻山越岭,一走就是一天,需要有很好的身体素质。他们有一个土方子就是吃蛤蚧的尾巴,吃完了气力足,走再多也不会有气喘的感觉。

      名医施今墨先生是我的老前辈,他有过一次这样的经历:他当年在重庆行医的时候,有一次应病人之邀乘滑竿出诊。滑竿是在山区常用的一种人力交通工具,两个人一前一后,像抬担架那样抬着人走。他第一次坐滑竿,感觉很稀奇,常回头去看那个轿夫,只见他嘴里含着一个东西,像是动物的尾巴。下来之后,他就去请教那个轿夫,轿夫说是蛤蚧尾巴。含在嘴里,翻山越岭也不气促,浑身有劲儿。后来,施老先生就用蛤蚧治疗气喘病,效果非常好。

大家可能已经看出来了,蛤蚧补肾肺的精华就在尾巴上。以前不少医家以蛤蚧入药,都是只取尾巴的。不过现在是身尾都用,只去头。

      蛤蚧的用量有些讲究,量少了难以奏效,量多了可能会出现不良反应。一般来讲,水煎的话,每日10克是比较合适的。煮粥的时候,先将蛤蚧择净,放入锅中,加适量清水,浸泡510分钟,然后水煎取汁,再加入大米煮粥,快熟时调入白糖即成。也可以将蛤蚧研末,每次取6克,加入蜂蜜,用萝卜煎水冲服,每日1剂。

      有的人觉得吃蛤蚧难以接受,那么可以喝核桃党参汤。这是古方“核桃人参汤”的变方。我将人参换成党参,也是为了使普通人能易于接受一些。每次取核桃肉(不去皮)20克、党参20克、生姜3片,加水适量同煎取汁200毫升,最后加冰糖少许。每日1剂,睡前温服。方中核桃补肾定喘,党参健脾益肺,对肾气虚引起的咳喘有很好的疗效。

      体质改变了,不仅病症消失,体形也会改变。不信你试试我的方法,每隔两天记录一下体重变化,结果肯定令你惊喜。